『みなとまちだYO！！全員集合』年末企画Vol.3
12月25日（月） 17:00〜17:30 OnAir
年末企画Vol.3のゲスト
【華-Yakuzen】
華尾有紀 さん
「薬膳」とは、、、
中医学の考え方に基づいた食養生のためのお料理
｢薬膳｣を学ぶことで、、、
体質や体調に合わせたお料理や、季節のトラブルを予防するお料理を自分で作る事が出来るようになるのですね！
中医学ではすべての食材に効能があると考えられていて、目的によって食材を選び、効能を組み合わせて献立するので、お料理の幅がひろがるそうです〜
｢ 薬膳って難しそう ｣
｢ 敷居が高い ｣
｢ 味が独特で不味そう ｣
などと思われがちですが、、、そんなことないらしいですー！
薬膳料理は思った以上に身近な食材を使って、カジュアルに美味しく作ることが出来るのですねー♪
薬膳食材は安全性の高いもの、健康に繋がる食事には食材選びも大切ですね。。。
お肉や魚介類、お野菜、穀類など、その他の食材は地元・県産・国産を優先的に使用し、
さまざまな食材を組み合わせてバランス良く献立。
簡単にスーパーで買える材料を加えるだけで作れちゃう参鶏湯。。。
お肉が苦手なかたには…お魚を加えるだけで作れちゃう参魚湯。。。
オリジナルで、、、食べられるお茶
ん？！食べれるお茶？ 飲んで食べられるお茶。。。体に良さそうなお茶
⚫CompleteTEA食べられるお茶
黒豆＆クコの実 5包入
⚫CompleteTEA食べられるお茶
あったかblend 5包入
オンラインで購入する事が出来ますので是非！
番組よりひとこと・・・
手軽にはじめられる…食べられるお茶から 初めて見ても良いですね♪
参鶏湯のお茶漬けも…美味しそうです〜♪
未来の自分自身や大切な人のために
｢ 薬膳 ｣ を楽しく学んで、家庭料理に取り入れてみようかしら。。。
薬膳料理を学べる教室では
家庭料理に取り入れやすいよう、身近な食材の効能を利用して調理
薬膳食材は手に入りやすいものを使用されます。
薬膳教室 華-Yakuzen
ご予約は。。。
hana_yakuzen@yahoo.co.jp
こちらのメールで送信してみて下さい。
教室の詳細等、住所や地図、連絡先につきましては、ご予約の返信メールにてお知らせいただけるそうですょ♪
会社情報
【華-Yakuzen】
ホームページ：https://www.hana-yakuzen.com/
Instagram：https://www.instagram.com/hana_yakuzen/（@hana_yakuzen）
〒673-0521 兵庫県三木市志染町青山
(詳細な番地等は、ご予約の返信にてお知らせします)
電話番号 : 09020532572
メール：hana_yakuzen@yahoo.co.jp
毎週金曜日 12:00〜12:30 OnAir『みなとまちだYO！！全員集合』regular radio personalityジャッキー 野田エミリーまろゆうジャンボゆーのすけしんちゃん
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