こだわりにこだわり抜いてます～～～！！！

E-RADIO
12月19日(月）23:00～23:30

今週のゲストは、米粉ともち麦をつかった体にやさしいおやつのお店『かなうた』代表の打浪 晋也さん

『かなうた』のおやつはほんとに凄いこだわりがいっぱい！！！
これだけこだわってると安心して戴けますね～

かなうたのこだわり
☆卵・乳製品・小麦粉　不使用
☆白砂糖も不使用（きび糖、黒糖を使用）
☆ゼラチン、チーズ、バター、ショートニング、マーガリンなどの動物性原料も不使用
☆保存料、乳化剤、香料、着色料、増粘剤、安定剤なども一切不使用
☆添加物はベーキングパウダーのみ！

原材料へのこだわり
米粉　➡　神戸市西区　小池農園の神戸米
もちむぎ　➡　兵庫県福崎町の名産
豆乳・おから　➡　神戸市西区　豆腐工房亜蔵（国産大豆100%）　
きび糖・黒糖　➡　鹿児島県喜界島のきび糖
　　　　　　　　　沖縄県産の黒糖
こめ油　➡　国産の米ぬかからつくられた100%こめ油

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TEL：078-385-3857

番組制作協力：神戸商工会議所