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DJ紹介

小池美枝

 

プロフィール

外資系PR/COMMUNICATIONの仕事に長年従事し、海外へのプレスツアーや、イベントを多く手掛けた実績から「食」に関する仕事に興味をもち、北京中医薬大学 日本校薬膳科を卒業し、国際中医薬膳師の資格をとる。

“おいしいご飯は、笑顔になる”を伝えるべく、中医薬膳、中医薬膳茶の講師やメディアへの執筆にとどまらず、食のプロデューサーとして、イベントのプロデュースも手掛ける。

2020年1月からは、「食」のプロとのコラボイベントを企画中。お料理教室もスタートします。

旅好きが高じて、世界各地の食文化やワインにも造詣が深い。もちろん、本人もおいしいご飯に思わず笑顔している。